ILHA DE KAUA'I
HAWAII
O Kauai (seu nome oficial é Kaua‘i) é a mais velha e a quarta maior ilha das ilhas do Hawaii. Lá foi filmado Jurassic Park, e é um lugar que eu realmente queria conhecer.
Apesar de ser, bem, uma ilha no Hawaii, onde todos pensamos que nem chove, o lugar tem em média 350 dias de chuva por ano e atinge valores de 11.000 mm de pluviosidade anual.
Seu Obama nao nasceu em Kaua'i, mas nasceu no Hawaii.
Como eu sempre digo, imagens valem mais do que mil palavras.
Kauai é conhecida como Ilha Jardim, e é considerada por muitos a mais bonita, pelos cenários criados pela Natureza, nomeadamente os espetaculares penhascos e desfiladeiros, cascatas, praias e o verde esmeralda da vegetação, ainda a atração do Parque Nacional de Vulcões do Hawai, surf pelas suas ondas gigantes, vida notura, ciclismo, asa delta, paraquedismo, remo, hipismo, mergulho, body boarding…Paraíso.
A gastronomia e a cozinha havaiana é baseada em peixe fresco do hemisfério sul, de moluscos, das frutas tropicais como o mamão, abacaxi e a manga. E alguns drinques interessantes ;) Um dos pratos mais típicos do Hawaii é o Opihi, que é um pequeno molusco e o atum preparado de diferentes formas. Eu não devia estar julgando, mas... eca.
A maioria das pessoas quando pensam no Havai imaginam coqueiros, praias com areia branca e a dança do hula-hula.No Hawaii, HULA-HULA não é apenas uma dança, mas um estilo de vida baseado numa religião do povo, com cantos e variedades de ritmo, rica em acessórios naturais. A Dança Havaiana, "Hula", é uma tradição passada de geração à geração.
Mas aquelas coisas de colar de flor, geralmente acontecem na ilha de Oahu, de longe a mais habitada, e onde fica a capital, Honolulu. O colar de flores perfumadas se chama lei, e é uma forma de dizer boas-vindas.
